كوستا أديخي
Costa Adeje
جنوب الجزيرة المشمس طوال العام، أرقى المنتجعات العائلية وأهدأ الشواطئ (ديل دوكي ولا كاليتا)، وحديقة سيام بارك المائية قريبة.
ستجد هنا
منتجعات ٥ نجوم بمسابح وأندية أطفال، وفلل.
جزيرة الربيع الدائم: بركان تيدي أعلى قمة في إسبانيا بتلفريكه ومناظره القمرية، ولورو بارك وسيام بارك من أفضل حدائق أوروبا، وجروف لوس خيغانتس ورحلات مشاهدة الحيتان والدلافين، وقرية ماسكا في الوادي.
الفصل الأول
كبرى جزر الكناري وموطن قمة «تيدي» أعلى جبال إسبانيا، كان يسكنها «الغوانش» حتى أكمل القشتاليون غزوها سنة ١٤٩٦م. وصدّت مدينة سانتا كروث هجوم نيلسون سنة ١٧٩٧م.
أعلام من تينيريفي
بينكومو
Bencomo
زعيم (منثي) غوانشي قاد المقاومة ضد الغزو القشتالي، وله تمثال في كانديلاريا.
ألونسو فرنانديث دي لوغو
Alonso Fernández de Lugo
الفاتح القشتالي لجزيرتي لا بالما وتينيريفي، ومؤسس لا لاغونا.
أغوستين دي بيتانكور
Agustín de Betancourt
مهندس ومخترع وُلد في بويرتو دي لا كروث، عمل في خدمة القيصر الروسي وبنى منشآت في سانت بطرسبرغ.
ألكسندر فون همبولت
Alexander von Humboldt
العالم الألماني زار تينيريفي سنة ١٧٩٩ وصعد قمة تيدي، وتحمل منصة مشاهدة في وادي لا أوروتافا اسمه.
الفصل الثاني
٦٨ مكانًا اخترتُها، مرتّبة في فصول. النجمة الذهبية تعني أنها من اختياراتي المفضّلة.
Pirámides de Güímar · يُنطق بيراميديس دي غويمار · Güímar
ستّ مصاطب حجرية مدرّجة في حديقة إثنوغرافية، اشتهرت بعد أن ربطها المستكشف ثور هيردال بأهرامات العالم القديم. حولها حديقة نباتية ومعرض عن رحلاته.
نصيحتي
خذ الدليل الصوتي، وخصّص ساعة ونصف؛ مفيدة للأطفال المحبّين للاستكشاف. ٢٥ دقيقة من سانتا كروث.
Guachinche La Huerta de Ana y Eva
«غواتشينتشي» ريفي شهير: مطبخ كناري منزلي في مزرعة عائلية شمال الجزيرة؛ غداء الاثنين–الجمعة.
جرّبالبطاطا المجعّدة «باباس أروغاداس» بصلصة الموخو، الماعز المطهو، الدجاج المشوي، الغوفيو
يُنصح بالحجز · يناسب العائلات والأطفال، الأزواج، الأصدقاء والمجموعات
CHAR Fuego y Brasas
مشوى/ستيك هاوس على الجمر، لحوم معتّقة وكوكتيلات
جرّباللحوم المعتقة على الجمر، الشريحة الكبيرة
يُنصح بالحجز · أنيق كاجوال · يناسب الأزواج، الأصدقاء والمجموعات، اجتماعات العمل
Taberna Tío Martín
حانة إسبانية: كروكيت، باتاتاس برافاس، تورتيا، أخطبوط وأطباق أرز
جرّبالكروكيتات، البطاطس الحارة، التورتيلا
يُنصح بالحجز · كاجوال · يناسب العائلات والأطفال، الأصدقاء والمجموعات
Etéreo by Pedro Nel
مطبخ إبداعي على الجمر: لحوم، خروف، أسماك وسيفيتشي
جرّباللحوم المشوية، الحمل، السيفيتشي
يُنصح بالحجز · أنيق كاجوال · يناسب الأزواج، اجتماعات العمل، الأصدقاء والمجموعات
Il Bocconcino by Royal Hideaway
إيطالي مؤلف حائز نجمة ميشلان، قائمة تذوّق؛ العشاء فقط، مغلق الأحد والاثنين
جرّبقائمة التذوق، المكرونة، السمك
الحجز ضروري · أنيق كاجوال · يناسب الأزواج، اجتماعات العمل
Restaurante Salitre
مطبخ متوسطي أمام البحر: أخطبوط، لحم ضأن، سمك اليوم
جرّبالأخطبوط، لحم الخروف، السمك اليومي
يُنصح بالحجز · كاجوال · يناسب العائلات والأطفال، الأزواج، الأصدقاء والمجموعات
Parque Nacional del Teide · يُنطق باركي ناثيونال ديل تيدي · La Orotava
بركان تيدي أعلى قمة في إسبانيا (٣٧١٨ م) وسط فوهة هائلة من حقول الحمم والصخور الملونة كأنها سطح المريخ، وهو أكثر متنزهات أوروبا الوطنية زيارة ومن التراث العالمي.
نصيحتي
خذ ملابس دافئة حتى صيفًا؛ صعود القمة الأخيرة يحتاج تصريحًا مجانيًا يُحجز قبل أسابيع.
Playa de Las Teresitas · يُنطق بلايا دي لاس تيريسيتاس · San Andrés (Santa Cruz de Tenerife)
شاطئ ذهبي برمل جُلب من الصحراء الكبرى في السبعينيات، محميّ بكاسر أمواج فماؤه هادئ تمامًا، تحت جبال أناغا الخضراء قرب سانتا كروث دي تينيريفي. ماء معتدل طوال السنة (١٩–٢٣°) فيصلح للسباحة شتاءً أيضًا.
نصيحتي
من أفضل شواطئ الكناري للأطفال لهدوء مائه. مواقف مجانية، مظلات، دُش. تصله الحافلة ٩١٠ من سانتا كروث في ١٥ دقيقة.
Parque Nacional de Garajonay · يُنطق باركي ناثيونال دي غاراخوناي · La Gomera
غابة «لوريسيلفا» الرطبة دائمة الخضرة في قلب جزيرة لا غوميرا، بقايا حية من غابات العصر الثالث التي غطت جنوب أوروبا قبل ملايين السنين؛ تراث عالمي لليونسكو، يلفّها الضباب فتبدو كغابة أسطورية.
نصيحتي
عبّارة من لوس كريستيانوس (تينيريفي) ٥٠ دقيقة. ابدأ بمركز الزوار في أغولو. الضباب كثير — اختر يومًا صافيًا. مسارات لكل المستويات.
Garachico – Piscinas naturales El Caletón · يُنطق غاراتشيكو – بيسثيناس ناتوراليس إل كاليتون · Garachico
كان أهمّ موانئ تينيريفي حتى طمرته حمم بركان ١٧٠٦م، فصارت الحمم أحواضًا طبيعية للسباحة «إل كاليتون». البلدة من «أجمل قرى إسبانيا» بساحتها وأديرتها وقلعة سان ميغيل.
ما يُشاهد
أحواض إل كاليتون · قلعة سان ميغيل · ساحة الحرية · دير سان فرانسيسكو · صخرة غاراتشيكو البحرية
نصيحتي
اسبح صباحًا والبحر هادئ (تُغلق الأحواض عند ارتفاع الموج)، وأحضر أحذية ماء. اجمعها مع شجرة التنين في إيكود (١٠ دقائق).
Drago Milenario de Icod · يُنطق دراغو ميليناريو دي إيكود · Icod de los Vinos
أقدم وأضخم شجرة «دم التنين» في العالم، يُقدّر عمرها بثمانمائة إلى ألف سنة، وهي رمز تينيريفي. حولها حديقة نباتية صغيرة لنباتات الكناري.
نصيحتي
يمكن رؤيتها من الساحة المجاورة مجانًا، والحديقة برسم رمزي؛ تعال صباحًا. اجمعها مع غاراتشيكو.
Bancal Hotel & Spa · يُنطق بانكال أوتيل إي سبا · San Sebastián de La Gomera
فندق ريفي حديث مبني على المدرّجات الزراعية في جزيرة لا غوميرا الهادئة، بسبا ومسبح وإطلالات على المحيط وجزيرة تينيريفي.
نصيحتي
الوصول بالعبّارة من لوس كريستيانوس في تينيريفي (نحو ساعة)؛ زوروا حديقة غاراخوناي الوطنية وغاباتها الضبابية.
San Cristóbal de La Laguna – casco histórico · يُنطق سان كريستوبال دي لا لاغونا · San Cristóbal de La Laguna
أول مدينة مخطّطة بشبكة شوارع غير مسوّرة (١٤٩٦م)، صارت نموذجًا لمدن أمريكا اللاتينية، ومُدرجة في التراث العالمي لليونسكو سنة ١٩٩٩. شوارعها المشاة مليئة بالبيوت الكنارية ذات الشرفات الخشبية والأفنية.
ما يُشاهد
شارع أوبيسبو ري ريدوندو وبيت الكوريخيدور · ساحة الأديلانتادو · كاتدرائية لا لاغونا · قصر نافا · السوق البلدي · متحف التاريخ في بيت لِرْسوندو
نصيحتي
تجوّل في شارعي «أوبيسبو ري ريدوندو» و«سان أغوستين»، وادخل أفنية القصور المفتوحة؛ ثم انطلق إلى غابة أناغا (٢٠ دقيقة). المدينة أبرد وأكثر رطوبة من الجنوب فاحمل سترة.
Acantilados de Los Gigantes · يُنطق أكانتيلادوس دي لوس خيغانتيس · Los Gigantes
جروف بركانية سوداء شاهقة تهبط عموديًا في المحيط إلى ارتفاع ٦٠٠ م تقريبًا، تُشاهد أفضل ما يكون من البحر.
ما يُشاهد
رحلات القوارب أسفل الجروف ومشاهدة الدلافين والحيتان · مرصد «أرشيبينكي» · المرسى · شاطئ لوس غيغانتيس البركاني · قرية ماسكا القريبة
نصيحتي
خذ رحلة قارب من ميناء لوس خيغانتس لرؤية الدلافين والحيتان أيضًا.
Masca · يُنطق ماسكا · Masca
قرية جبلية معلّقة بين قمم تينو المسننة، يصلها طريق متعرج مدهش، كانت يومًا مخبأ للقراصنة حسب الرواية المحلية.
ما يُشاهد
الطريق الجبلي المتعرج ومراصده · القرية وبيوتها الحجرية · وادي ماسكا (بحجز مسبق) · حديقة تينو الريفية · مرصد «تشيرفي»
نصيحتي
الطريق ضيق جدًا فقُد بحذر أو بجولة؛ مسار الوادي إلى البحر يحتاج حجزًا مسبقًا.
La Orotava – Casa de los Balcones · يُنطق لا أوروتابا – كاسا دي لوس بالكونيس · La Orotava
بلدة تاريخية على منحدر وادي أوروتافا تحت جبل تيدي، بيوتها النبيلة ذات الشرفات الخشبية المنحوتة. بيت الشرفات (١٦٣٢م) أشهرها بفنائه ومتحفه الصغير.
ما يُشاهد
بيت الشرفات · حدائق فيكتوريا · ساحة البلدية · طاحونة إل أويو · مناظر الوادي وتيدي
نصيحتي
ادخل فناء بيت الشرفات ثم امشِ إلى حدائق «فيكتوريا» و«ليشيه»؛ اجمعها مع صعود تيدي من الطريق نفسه.
Loro Parque · يُنطق لورو باركي · Puerto de la Cruz
من أشهر حدائق الحيوان في العالم، بدأ بالببغاوات وصار يضم أكبر مجموعة منها، مع بطاريق في جليد حقيقي وعروض الدلافين والفقمات وأحواض القرش.
نصيحتي
خصص يومًا كاملًا ورتّب جولتك حول مواعيد العروض؛ تذكرة مشتركة مع سيام بارك أوفر.
Siam Park · يُنطق سيام بارك · Costa Adeje
يُصنَّف مرارًا أفضل حديقة مائية في العالم، بطابع تايلندي ومنزلقات شهيرة مثل «برج القوة» وأكبر موجة صناعية.
نصيحتي
احضر عند الافتتاح لتحجز سريرًا؛ تذكرة «Fast Pass» توفّر انتظارًا طويلًا صيفًا.
Teleférico del Teide · يُنطق تيليفيريكو ديل تيدي · La Orotava
يصعد في ثماني دقائق من ٢٣٥٦ م إلى ٣٥٥٥ م قرب قمة تيدي، بإطلالة على الجزر الكنارية الأخرى فوق بحر من السحاب.
نصيحتي
احجز موعدًا مسبقًا فالتذاكر تنفد، ويتوقف عند الرياح القوية؛ لا يُنصح به لمرضى القلب والحوامل.
Avistamiento de cetáceos Los Gigantes (Picarus) · يُنطق أبيستاميينتو دي ثيتاثيوس لوس خيغانتيس (بيكاروس) · Los Gigantes (Santiago del Teide)
يخت صغير لثمانية ضيوف يبحر نحو الحيتان المرشدة والدلافين المقيمة طوال العام بين تينيريفي ولا غوميرا، ثم يتوقف تحت منحدرات «العمالقة» الشاهقة (٦٠٠ م) للسباحة والغطس. ٣ ساعات حميمية ومريحة للعائلة.
نصيحتي
احجز مبكرًا لصغر المجموعة، واطلب مشروبات غير كحولية. أفضل البحر صباحًا، واحمل ملابس السباحة.
Diving Angel Plongée Tenerife · يُنطق دايبين إينجل بلونجيه تينيريفي · Los Gigantes
تحت جروف لوس خيغانتيس الهائلة التي ترتفع مئات الأمتار من البحر غرب تينيريفي، مواقع غوص بركانية تشاهد فيها السلاحف البحرية والراي اللاسع والمراي، مع مياه دافئة طوال العام.
نصيحتي
المركز في ميناء لوس خيغانتيس مباشرة؛ مغلق الأحد، والغطسة التجريبية متاحة للمبتدئين.
Ruta De Los Almendros · يُنطق روتا دي لوس ألميندروس · Santiago del Teide
مسار جبلي في تينيريفي يمرّ بين بساتين اللوز القديمة التي تتفتح بالأبيض والوردي في الشتاء على خلفية بركان تيدي، وهو أشهر مشاهد «زهر اللوز» في الجزر؛ اللوز نفسه حمله العرب إلى إسبانيا واسمه الإسباني (almendra) يحمل أثر ذلك.
نصيحتي
الزهر بين أواخر يناير ومنتصف فبراير؛ المسار مفتوح دائمًا ويمكن اختصاره، وفي المنطقة مهرجان اللوز في فبراير.
Mezquita Al-Muhsinin (Los Cristianos) · يُنطق ميثكيتا آل موسينين (لوس كريستيانوس) · Los Cristianos (Arona)
مصلى أسفل فندق كومودورو قرب شاطئ لوس كريستيانوس جنوب الجزيرة، يمتلئ يوم الجمعة.
نصيحتي
صلاة الجمعة عادةً بين ١٣:٣٠ و١٤:٣٠ تقريبًا (وقد تتأخر إلى ١٥:٠٠ صيفًا)؛ تأكد من المسجد قبلها. الخطبة نحو ١٤:٠٠–١٤:٣٠ والصلاة نحو ١٥:٠٠ بحسب المصلين؛ فيه مكان للنساء، والمواقف صعبة.
Carnicería Halal Tenerife · يُنطق كارنيثيريا حلال تينيريفي · Santa Cruz de Tenerife
ملحمة حلال مرجعية في سانتا كروث بمنتجات مغربية وطواجن ومستلزمات رمضان.
نصيحتي
قد تفتح متأخرة عن الموعد المعلن؛ اتصل قبل الذهاب.
The Ritz-Carlton Tenerife, Abama · يُنطق ذا ريتز كارلتون تينيريفي، أباما · Guía de Isora
منتجع بطراز قصبة مغربية على جرف فوق شاطئ خاص، بإطلالة على جزيرة لا غوميرا.
نصيحتي
الشاطئ الخاص ممتاز للسباحة.
Gran Hotel Bahía del Duque · يُنطق غران أوتيل باييا ديل دوكي · Costa Adeje
منتجع بطراز قرية كنارية على أفضل جزء من شاطئ إل دوكي بخمسة مسابح وحدائق نباتية.
نصيحتي
احجز المطاعم مبكرًا.
Parador de Las Cañadas del Teide · يُنطق بارادور دي لاس كانياداس ديل تيدِه · Parque Nacional del Teide
الفندق الوحيد داخل منتزه تيدي الوطني (تراث عالمي) على ارتفاع ٢,١٠٠ م، تحت بركان تيدي مباشرة. تجربة فريدة للمناظر البركانية ورصد النجوم.
نصيحتي
المبنى قديم وينتظر ترميمًا؛ الليل بارد حتى صيفًا، والتلفريك إلى القمة على بعد ٥ دقائق — احجز تصريح القمة مسبقًا.
Parador de La Gomera · يُنطق بارادور دي لا غوميرا · San Sebastián de La Gomera
مبنى بطراز كناري استعماري على جرف فوق ميناء سان سيباستيان دي لا غوميرا، بحدائق استوائية ومسبح ومنظر على تينيريفي وتيدي. هادئ جدًا.
نصيحتي
الوصول بالعبّارة من لوس كريستيانوس (نحو ٥٠ دقيقة)؛ آراء متفرقة عن روائح في بعض الممرات، فاطلب تغيير الغرفة عند الحاجة.
Boutique Hotel San Roque · يُنطق بوتيك أوتيل سان روكي · Garachico
قصر كناري من القرن السابع عشر في بلدة غاراتشيكو الساحلية الهادئة شمال الجزيرة، بمسبح في الفناء وسطح بإطلالة. تصميم فني راقٍ وخدمة هادئة.
نصيحتي
بعض الغرف بطابقين (سرير علوي) مناسبة لعائلة من ثلاثة؛ الشمال أبرد وأكثر غيومًا من الجنوب.
Hotel Laguna Nivaria · يُنطق أوتيل لاغونا نيباريا · San Cristóbal de La Laguna
قصر كناري تاريخي في قلب لا لاغونا المدرجة في التراث العالمي، بغرف واسعة بعضها بمطبخ صغير. قاعدة جيدة لاستكشاف الشمال وجبل تيدي.
نصيحتي
السبا برسوم إضافية وبحجز مسبق؛ الغرف بمطبخ مفيدة للعائلة.
Galeón Outlet (Adeje) · يُنطق غاليون أوتليت · Adeje
مركز أوتلت في Adeje جنوب تينيريفي قرب منطقة Costa Adeje الفندقية، بتقييم ٤.٢.
نصيحتي
قريب من فنادق Costa Adeje؛ اجمعه مع Siam Mall المجاور.
The Ritz-Carlton Tenerife, Abama · يُنطق ذا ريتز كارلتون تينيريفي، أباما · Guía de Isora
منتجع ضخم بطراز القلاع المغربية على منحدر يطل على المحيط وجزيرة لا غوميرا، مع سبا كبير بمسار مائي ومسابح وشاطئ خاص. من أفخم منتجعات جزر الكناري.
نصيحتي
احجز السبا مع الإقامة لأنه لا يتيح الجولات قبل الحجز؛ الفلل والأجنحة الإمبراطورية مناسبة للعائلات الكبيرة.
Royal Hideaway Corales Resort · يُنطق رويال هايدواي كوراليس ريسورت · La Caleta (Adeje)
منتجع حديث في لا كاليتا بكوستا أديخي، يضم أجنحة وفللًا بمسابح خاصة وسبا بمسار حراري. حاصل على تقييم استثنائي من نزلائه.
نصيحتي
الفلل ذات المسبح الخاص توفر خصوصية كاملة للعائلة؛ جزء «كوراليس بيتش» مخصص للبالغين، فاحجز «كوراليس سويتس» إن كنت مع أطفال.
الفصل الثالث
رأيي باختصار: طوال العام (٢٢–٢٨° تقريبًا)، ممتاز في الشتاء. اختر شهرًا لترى طقسه ومناسباته.
من أفضل الشهور عندي مناسبة أو عطلةالأعمدة: أدنى حرارة وأعلاها
يناير١٥° إلى ٢١°
ربيع دائم (١٥–٢١°م) والثلج يكسو قمة تيدي أحياناً، ووجهة شتوية مثالية. ننصح بتلفريك جبل تيدي مع ملابس دافئة.
لا مناسبات مسجّلة في يناير. شهر هادئ، والأسعار فيه غالبًا أقل.
الفصل الرابع
لا يُنصح بالسكن هنا
شريط السهر في بلايا دي لاس أميريكاسLas Américas (zona de ocio nocturno)
جزء من بلايا دي لاس أميريكاس مليء بالحانات والنوادي الصاخبة؛ اختر كوستا أديخي المجاورة بدلاً منه.
فنادق أرشّحها في تينيريفي
الفصل الخامس
ما يستحق أن يعود معك من تينيريفي: الأصيل منه والمحمي بشهادة المنشأ.
موز الكناري
Plátano de Canarias IGPموز صغير مرقّط حلو جدًا، أطيب من الموز المستورد.
البطاطا القديمة
Papas antiguas de Canarias DOPأصناف بطاطا تاريخية جُلبت من الأنديز، تُطبخ بقشرها بماء مالح جدًا «papas arrugadas» وتُقدَّم مع صلصة المويو.
الغوفيو
Gofio Canario IGPدقيق حبوب محمّصة (قمح أو ذرة)، غذاء السكان الأصليين، يُخلط بالحليب أو العسل أو المرق.
عسل تينيريفي
Miel de Tenerife DOPعسل محمي بأنواع مميزة نادرة، منها عسل زهرة «tajinaste» البركانية وعسل «retama del Teide» من أعالي جبل التيدي.
صلصة المويو
Mojo rojo y verdeصلصة حمراء حارة من الفلفل والبابريكا، وخضراء من الكزبرة والثوم، تُباع معبّأة هديةً.
جبن الماعز الكناري
Queso de cabra canarioأجبان ماعز طرية ومدخّنة من مزارع الجزيرة؛ وجبن «Queso Palmero DOP» من جزيرة لا بالما متوفر هنا.
الفصل السادس
في تينيريفي مطاران: مطار الجنوب (TFS) الأقرب إلى كوستا أديخي (٢٠ دقيقة)، ومطار الشمال (TFN) الأقرب إلى سانتا كروث ولا لاغونا. الحافلات الخضراء «Guaguas TITSA» تغطي الجزيرة، وبطاقة «Ten+» تخفّض الأسعار كثيراً، وترام يربط سانتا كروث بلا لاغونا. لكن السيارة المستأجرة ضرورية تقريباً لزيارة جبل تيده والشمال براحة. التاكسي متوفر في المطارات والمناطق السياحية، وتطبيقات النقل محدودة. نصائح: الصعود إلى قمة تيده بالتلفريك يحتاج حجزاً مسبقاً، والطقس على الجبل أبرد بكثير من الساحل.
آخر مراجعة١ أكتوبر ٢٠٢٦